Tarte épinard parmesan

Pour réaliser cette tarte salée, il vous faut

pour la pâte

• 150g de farine de petit-épeautre complète
• un peu d’eau

Pour la garniture

• 150g d’épinards
• 1 oeuf
• 1 petite boite de crème de soja
• 75g de parmesan en poudre

Recette

Mettez un peu d’eau dans la farine de façon à obtenir une pâte que vous étalerez et placerez dans un moule et garnissez avec les épinards

battez les oeufs avec la crème et le parmesan et versez le mélange sur les épinards.

Faites cuire environ 30 minutes à 180°

Apport pour le sportif qui prend soin de sa ligne et de sa forme

Des protéines grâce à l’ensemble des ingrédients. Des fibres grâce aux épinards

Cette recette vous a plue? N’hésitez pas à jeter un oeil à mon e-book “les recettes d’une sportive gourmande qui prend soin de sa ligne”