Tarte allégée aux abricots (recette paléo)

Tarte allégée aux abricots (recette paléo)

Dessert idéal pour les adeptes de la diète paléo cétogène et pour tous ceux qui souffrent de maladies inflammatoires

Ingrédients:
-7 abricots
-150g d’amandes en poudre
-15g de miel
-3 oeufs

Recette:
mélangez le miel, les amandes et les oeufs ensembles jusqu’à obtenir un mélange homogène et étalez cette pâte dans un moule à tarte badigeonné d’un filet d’huile d’olive

Déposez les abricots que vous aurez préalablement lavés, séchés et découpés en deux

Faites cuire à 180° durant environ 15 minutes

Apport pour le sportif….
Un dessert riche en protéine avec les oeufs et les amandes. Notons que ces dernières apportent également du bon gras.

…qui prend soin de sa ligne…
Grâce au bon gras ainsi que grâce à la teneur modérée en sucre et à la richesse en fibre apportée par les amandes et les abricots

…et de sa forme!
Essentiellement grâce à la richesse en vitamines et minéraux apportées par les abricots, les amandes et les oeufs (riches en vitamine D)

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