Cet article vous a plu? Abonnez-vous gratuitement à notre newsletter!
Le seitan est appelé la viande des végétarien car il est très riche en protéine (environ 30% dans un bloc de seitan classique). Il est également riche en fer, magnésium et calcium.
Mais il est aussi riche en gluten car pour le préparer, on utilise en général de la farine de froment type T45 que l’on mélange avec de l’eau et du sel jusqu’à qu’il n’en reste que la gluten.
Il a été introduit par les bouddhistes il y a 2000 et reste aujourd’hui l’un des aliments préférés des végétariens.
Il peut être préparé par vos soins et cuisiné de nombreuses façons.
Facile, healthy et rapide, je vous propose une délicieuse glace vegan healthy, allégée et protéinée à la façon snickers. Pour la réaliser, il vous faut
Je vous propose une verrine aux fraises à la crème mousseline. Par rapport aux recettes traditionnelles de crème mousseline, je n’utilise pas d’oeuf et je
Le bubble tea est un boisson originaire de taiwan avec laquelle vous sirotez votre boisson (thés avec ou sans sirop) et différents topings (gelée, boules
Votre inscription a bien été enregistré.
Vous allez recevoir un mail de demande de confirmation d’inscription dans votre boite mail
Merci de cliquer sur le lien (présent dans le mail) pour confirmer votre inscription
