Les produits laitiers: alliés de la récupération des sportifs

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on déc 19, 12 • by Amélie BRUDER • with No Comments

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Les produits laitiers se présentent comme une excellente source de protéine et de calcium pour le sportif. Peu riche en graisse sauf en ce qui concerne le fromage, ils constituent des aliments parfaits dans le cadre d’une récupération à la suite d’un entrainement. En effet, les protéines d’origine animale sont propices à la construction des muscles. Quant au calcium, il est nécessaire à la bonne santé osseuse pourvu toutefois qu’il soit accompagné d’un complément en vitamine D qui assurera son absorption par l’organisme.

Toutefois, ces types de nutriments ne sont pas les seuls contenus par les produits laitiers. En général, ces produits sont également riches en vitamines et phosphore. Autrement dit, les apports en minéraux des produits laitiers font de ces produits vos alliés dans le cadre d’un régime hypocaloriques pourvu que vous n’optiez pas pour les produits les plus gras de cette catégorie.

Amélie Bruder

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About the Author: Amélie BRUDER

Docteur en droit et ex-avocate, je suis en cours de reconversion professionnelle vers les milieux de la fitness et du bien-être. Pour en savoir plus, rendez-vous à la rubrique A Propos

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