Alors qu’on pourrait le penser nocif, le chocolat chaud se révèle être au contraire la boisson idéale pour une bonne récupération après une séance d’entrainement intensive
En effet, après l’effort, le corps a besoin de reconstituer ses réserves en glycogène, tant sur le plan musculaire que sur le plan hépatique.
Cet apport est assuré grâce au cacao présent dans le lait, pourvu que le cacao utilisé ne soit ni trop gras ni trop sucré.
Dans cette hypothèse, le lait assurera quant à lui la réhydratation de votre corps et un apport en calcium ainsi qu’en protéine.
Pour finir, boire un chocolat chaud vous apportera également du sodium et du potassium (anti-crampe) et du magnésium. Enfin, certains cacaos peuvent être riches en fibres. Celles-ci ont pour vertu de favoriser la sensation de satiété ainsi que le transit.
Alors pour récupérer en ces temps hivernaux, n’ayez plus peur : osez le chocolat chaud !
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