Gratin dauphinois allégé et protéiné

Gratin dauphinois allégé et protéiné

Ingrédients:
– 12 petits navets
– 2 oeufs
– 1 petite brique de crème de soja à cuisiner
– des herbes de provence (selon votre goût)
-75g d’emmental

recette
Coupez les navets en rondelles et faites les brunir dans une poëlle avec un peu d‘huile d’olive et les herbes de provence

Préparez l’appareil en batant les oeufs et en y ajoutant la crème de soja
Placez les navets dans un plat à gratin que vous recouvrirez avec l’appareil et l’emmental coupé en fine lamelle

Faites cuire au four 20 à 30 minutes

Apport pour le sportif…
Des protéines avec les oeufs, le soja et l’emmental
….qui prend soin de sa ligne..
Peu de gras saturé et des fibres apportées par le navets (pour votre satiété et votre transit) et des protéines qui alimenteront votre matière sèche 
…..et de sa forme!
Des antioxydants, vitamines et minéraux avec les navets

Cet article vous a plu? Abonnez-vous gratuitement à notre newsletter!
 
 

Articles Similaires

Diététique sportive

glace vegan façon snickers

Facile, healthy et rapide, je vous propose une délicieuse glace vegan healthy, allégée et protéinée à la façon snickers. Pour la réaliser, il vous faut

Diététique sportive

verrine aux fraises healthy et allégée

Je vous propose une verrine aux fraises à la crème mousseline. Par rapport aux recettes traditionnelles de crème mousseline, je n’utilise pas d’oeuf et je

Boisson

Bubble tea bergamote fruits de la passion

Le bubble tea est un boisson originaire de taiwan avec laquelle vous sirotez votre boisson (thés avec ou sans sirop) et différents topings (gelée, boules

Recherche d'article

Inscription à la
Newsletter

Votre inscription a bien été enregistré.

Vous allez recevoir un mail de demande de confirmation d’inscription dans votre boite mail

Merci de cliquer sur le lien (présent dans le mail) pour confirmer votre inscription