Gâteau fondant pommes amandes

Gâteau fondant pommes amandes

voici la recette d’un délicieux fondant healthy et allégé aux pommes et aux amandes

ingrédients

  • 1 oeuf
  • 1 pomme
  • 40g de yaourt végétal
  • 30g de sucre de canne
  • 15g d’huile de coco
  • 40g de levure de boulanger
  • 100g de farine de blé ancien complet
  • 3 CAs de poudre d’amande

recette

Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène dans laquelle vous mettrez les morceaux de pomme que vous aurez découpés.

Versez la pâte dans un moule et faites cuire 30 minutes à 180°

Apport pour le sportif qui prend soin de sa ligne et de sa forme

Peu de sucre grâce à un indice glycémique faible et grâce aux fibres des pommes, des amandes et de la farine complète. Des protéines grâce à l‘oeuf et à l’amande

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