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Gâteau aux mueslis pour sportifs

on déc 9, 12 • by Amélie BRUDER • with 2 Comments

Ce gâteau à base de muesli contient tous les ingrédients pour un goûter ou un petit déjeuner complet à effet rassasiant avant l’effort Ingrédients: 250g de muesli non sucrés 3 oeufs 4 petits pots de fromage blanc un peu de lait 100g de poudre d’amande 70g de sirop d’agave Mélangez… Pin It

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Ce gâteau à base de muesli contient tous les ingrédients pour un goûter ou un petit déjeuner complet à effet rassasiant avant l’effort

Ingrédients:

250g de muesli non sucrés

3 oeufs

4 petits pots de fromage blanc

un peu de lait

100g de poudre d’amande

70g de sirop d’agave

Mélangez tous ces ingrédients jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène que vous mettrez dans un moule et que vous cuirez au four à 180°c pendant 30 minutes

Atout sportif:

Un petit déjeuner complet qui contient oeufs, produits laitiers (protéines) et glucides de bonnes qualités. Très rassasiant, il vous permettra d’entamer solidement la journée voire l’entrainement dès le matin avec un effet dynamisant immédiat en raison des sucres rapides contenus dans le sirop d’agave et aux sucres lents qui produiront effet à long terme (avec les muesli et le fructose contenu dans les fruits secs)

Atout pour ceux qui prennent soin de leur ligne:

Ce gâteau comprend beaucoup de fibres grâce aux mueslis et aux amandes. Il est également pauvre en mauvaises matières grasses et contient un indice glycémique peu élevé grâce au sirop d’agave.

Néanmoins, il est particulièrement riche est donc plus à destination du sportif. Si vous souhaitez réaliser ce gâteau en version plus light, vous pouvez remplacer les amandes par de la cannelle et mettre la moitié seulement des fromages blancs et enlever un oeuf voire deux, tout dépendra de la consistance de votre pâte.

Amélie Bruder

Autre recette de gâteau:

Fraisier allégé pour sportifs

Cheesecake Diététique Chocolat Framboise

gâteau mueslis sportif

About the Author: Amélie BRUDER

Docteur en droit et ex-avocate, je suis en cours de reconversion professionnelle vers les milieux de la fitness et du bien-être. Pour en savoir plus, rendez-vous à la rubrique A Propos

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