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Cookies diététiques et énergétiques chocolat banane
on déc 9, 12 • by Amélie BRUDER • with 1 Comment
Pour une vingtaine de gros cookies Ingrédients : – 100 Grammes de chocolat noir (au-delà de 50%) – 1 Banane – 1 tasse de sucre roux – Cannelle en poudre – 2 tasses et demi de flocons d’avoine – 2 tasses de… Pin It
Home » Recette, Recette sucrée » Cookies diététiques et énergétiques chocolat banane
Pour une vingtaine de gros cookies
Ingrédients :
– 100 Grammes de chocolat noir (au-delà de 50%)
– 1 Banane
– 1 tasse de sucre roux
– Cannelle en poudre
– 2 tasses et demi de flocons d’avoine
– 2 tasses de farine complète
– 2 œufs
– 1 sachet de levure chimique
– 1 sachet de sucre vanillé
– 2 Cuillère à soupe de graine de lin
Recette :
Mettre les flocons d’avoine, la farine complète, le sucre dans une terrine, saupoudrer de cannelle et mélanger le tout.
Faire fondre pendant ce temps le chocolat avec un peu d’eau et ajouter le chocolat fondu obtenu au mélange obtenu dans la terrine.
Y ajouter la levure chimique, les bananes coupées en rondelles, le sucre vanillé et les œufs.
Mélanger le tout.
Faire des petits tas sur une plaque à mettre au four.
Cuire les cookies à 180° pendant 15 minutes.
Apports pour les sportifs:
Des fibres grâce aux graines de lin aux flocons d’avoine, à la farine complète, à la cannelle et au chocolat noir s’il est à plus de 70% et un apport en protéines grâce aux oeufs et aux flocons d’avoine.
Amélie Bruder
Autre gourmandise individuelle:
Rochers d’avoine chocolat amande
Retrouvez d’autres recettes gourmandes en allant voir la rubrique E-Book
bananechocolatcookiesdiététiquesrecette
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