Voici une délicieuse recette de clafoutis au chocolat et à la poire idéal pour l’automne
Ingrédient
2 oeufs
25 dl de lait végétal (soja ou noisette)
40g de farine complète de petit épeautre
50g de sucre de coco
3 poires
50g de chocolat noir à 70%
recette
coupez les poires en morceaux et déposez-les dans un moule puis préparez l’appareil en mélangeant le lait, les oeufs, le sucre et le chocolat réduit en petits morceaux
Laissez cuire dans un four chaud à 200°c pendant 30 minutes
Apport pour le sportif qui prend soin de sa ligne
Des fibres grâce à la farine complète, aux poires et des protéines grâce à la farine et aux oeufs
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