Champignon farci vegan et cru

Champignon farci vegan et cru

Voici une recette crue et vegan de champignon farci sur lit de salade. Pour 1 personne, il vous faut:

Lavez la salade et créez le lit

Préparez la farce avec la tomate en morceaux, l’ail et les herbes. Placez la farce dans le champignon

Recouvrez le tout d’huile d’olive et de vinaigre

Apport pour le sportif qui prend soin de sa ligne

des fibres, vitamines et minéraux grâce à l’ensemble des légumes

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