Le champignon: le roi des légumes protéiné
Le champignon: le roi des légumes protéiné
La noix de muscade: vertus thérapeuthique et anti-courbature
Connu pour son arôme et son parfum en cuisine, la noix de muscade a de nombreuses vertus thérapeutiques plus méconnues. On l’utilise en effet en cas de gastro-entérite, de maladies respiratoires, d’insomnies, de ballonnements, de nausées, douleurs dentaires, douleurs maux de tête et inflammations car elle a de nombreuses fonctions : antalgique, analgésique, neurotonique, tonique, antiseptique, […]
Comment éviter les fringales et soutenir l’effort dans la durée ?
Que l’on soit ou non sportif, il est important d’opter pour une alimentation qui nous permet d’éviter l’hypoglycémie pour éviter les grignotages et la baisse de forme au moment où l’on fourni un effort sportif. Pour ce faire, certains aliments pourront être préférés à d’autres lors de vos repas. On note parmi ceux-ci les […]
La betterave: le carburant préféré des sportifs d’endurance
Riche en vitamines et en minéraux, la betterave est votre allié santé à plus d’un titre mais elle le serait plus encore pour les sportifs d’endurance en raison de sa richesse en nitrate…. Examinons tout d’abord les bienfaits de la betterave pour votre santé et votre forme. Comme cela l’a été indiqué, la betterave et […]
Le schisandra : un atout forme et un atout pour le sportif
Le Schisandra est une plante utilisée en Chine dont les fruits ont un aspect proche des baies. Ils sont appelés « fruits aux 5 saveurs ». Le Schisandra est utilisé en médecine traditionnelle Chinoise et Russe contre la toux, l’asthme, les diarrhées, les insomnies, l’impuissance, le stress, la fatigue, les troubles de l’humeur. Il serait également […]
Le rhodiola: une plante adaptogène idéale pour la santé et l’endurance
Utilisée comme plante médicinale par les vikings, le Rhodiola a été redécouvert par les Russes à la recherche de plantes adaptogènes. Le Rhodiola est une plante qui pousse dans des milieux à climat extrême, en particulier dans les régions froides de hautes montagnes, et dont les propriétés sont à la fois multiples et intéressantes pour […]
Où et pourquoi consommer du magnésium ?
A l’approche de l’hiver, faire une cure de magnésium s’avère essentielle, notamment pour lutter contre la déprime, la nervosité et la fatigue. Par ailleurs, consommer du magnésium favorisera la contraction musculaire et la transmission de l’influx nerveux si vous êtes sportif. Cela vous évitera également d’avoir des crampes. Cependant, il n’est pas rare de s’interroger […]
Le cordyceps sinensis : la plante préférée des sportifs d’endurance
Le cordyceps sinensis est un champignon que l’on rencontre sur les sommets montagneux de Chine. Il est utilisé en médecine chinoise pour redonner des forces aux personnes en convalescence, ralentir le vieillissement, lutter contre le stress et la fatigue, renforcer le système immunitaire et renforcer les fonctions, hépatiques, pulmonaires et rénale. Ses effets adaptogènes (qui […]
Quelle alimentation pour récupérer après l’effort ?
Après un entrainement sportif, notre organisme a besoin de recharger ses batteries. Pour se faire, il est utile d’avoir recours à une ration de récupération. Ceci commence pendant et juste après l’effort via une bonne hydratation. Bien s’hydrater est essentiel car la transpiration inhérente à l’entrainement entraîne souvent avec elle une perte de minéraux qui […]
Comment faire reculer la montée d’acide lactique ?
La première des choses est qu’il convient de savoir que l’acide lactique n’existe pas à proprement parlé. En réalité, le corps produit du lactate et de l’acidité métabolique sous forme de proton H+ lorsque l’on passe de la filière aérobie à la filière anaérobie lactique. Dit plus simplement : courir durablement suppose une bonne oxygénation des […]
Petits cakes diététiques d’Halloween au potiron
Pas facile de surveiller sa diète pour garder la ligne et la forme lorsque l’on traverse des périodes de fête. Les tentations sont grandes de craquer pour de bons desserts préparés pour l’occasion. C’est le cas au moment d’Halloween. Qui n’est pas tenté par les bons gâteaux aux potirons ? Le souci est que les recettes […]
Tarte diététique pomme potiron (halloween pumpkin pie)
Pas facile de surveiller sa diète pour garder la ligne et la forme lorsque l’on traverse des périodes de fête. Les tentations sont grandes de craquer pour de bons desserts préparés pour l’occasion. C’est le cas au moment d’Halloween. Qui n’est pas tenté par les bons gâteaux aux potirons ? Le souci est que les recettes […]
Présentation du régime Paléo
Le nom de ce régime a pour origine le paléolithique. Dès lors, vous l’aurez compris, manger paléo suppose de se nourrir comme le faisaient nos ancêtres du paléolithique afin d’être en phase avec nous-même et de manger de manière fidèle à notre programmation génétique. En effet, nos origines supposent que l’on se nourrisse de végétaux, […]
Les féculents sont-ils bons pour le sportif ?
La croyance populaire veut que l’on pense que manger des pâtes et du riz serait bon pour les sportifs. En réalité, maintenir sa performance et sa bonne santé nécessite également que l’on aille vers les légumes, les protéines et bonnes graisses. Les féculents sont certes bons, à conditions toutefois qu’ils soient complets. L’intérêt des sucres […]
Quelle alimentation avant une épreuve sportive?
L’équilibre nutritionnel doit être en réalité maintenu toute l’année pour le sportif si celui-ci souhaite performer le jour de son épreuve. En effet, il doit adopter une alimentation qui lui permet de récupérer et de rester en forme en permanence car les progrès se font au fur et à mesure. Dès lors, les conseils à […]
Quels glucides pour le sportif?
Tout comme une voiture, notre corps a besoin de carburant pour fonctionner. Cependant, puisque l’on ne peut consommer de l’essence, notre corps se procure de l’énergie grâce aux glucides et lipides mais ce en particulier les glucides qui restent la principale source d’énergie du corps humain. La famille des glucides est grande est complexe. Il […]
L’hydratation: un geste essentiel pour le sportif!
Bien s’hydrater constitue un geste essentiel pour le sportif dans la mesure où pratiquer un sport entraine une augmentation de la température du corps qui a besoin d’eau pour se refroidir. Mais le refroidissement de la température corporelle n’explique pas à lui seul la nécessité de boire de l’eau. En effet, bien s’hydrater favorise […]
