L’acide linoléique conjugué : l’ennemi de la masse adipeuse, l’ami de la masse musculaire
L’acide linoléique conjugué (ALC) est un dérivé de l’acide linoléique, un acide gras essentiel issu de la famille des omégas 6. Bien que des études contradictoires aient été menées, beaucoup ont néanmoins donné des résultats positifs qui permettraient d’établir que l’ALC favorise la masse musculaire et diminue au contraire la masse adipeuse. Hormis dans les […]
Les bienfaits des acides aminés pour vos muscles et votre santé
Contrairement aux vitamines, les acides aminés sont peu connus du grand public. Pourtant, ils jouent un rôle tout aussi essentiel pour l’organisme puisqu’ils sont les éléments constitutifs des protéines, molécules utiles à la construction des structures cellulaires. Dès lors, l’absence de ces éléments peut être à l’origine de troubles du métabolisme dans la cellule. Plus […]
Les produits laitiers sont- ils bons pour la santé?
On les vante de part et d’autre ou on entend au contraire qu’ils sont mauvais pour la santé. Que penser des produits laitiers Les pouvoirs publics les vante et on corrigé la pyramide alimentaire en nous recommandant de consommer 3 produits laitiers par jour. Il contiendrait du calcium et serait bon pour notre santé. En […]
Le tofu: l’allié du sportif qui prend soin de sa ligne
Constitué à base de soja, le tofu est une bonne source de protéine. Il sera donc une excellente alternative à la viande tout en n’ayant pas ses inconvénients puisque contrairement à la viande rouge, le tofu ne contient pas de matières grasses. Egalement faible en calories (environ 142 calories pour 100g), il saura être l’allié du […]
Protéines : Quel produit laitiers choisir ?
Les produits laitiers sont source de protéine. Il peut donc être intéressant d’en consommer de temps en temps. Ce que l’on sait moins, c’est qu’il faut en consommer moins souvent et ne pas hésitez à remplacer la sur-consommation de lait de vache par la consommation d’autres sources de protéines, voire d’autres sorte de lait, notamment […]
Le poulet: la viande préférée des bodybuilders
Ce n’est pas un hasard si les bodybuilders préfèrent le poulet. En effet, cette viande est la plus adaptée au développement de la masse musculaire sans pour autant favoriser la prise de poids dans la mesure où elle est plus riche en protéines et plus pauvre en lipides que les autres viandes (30% de protéines […]
L’oeuf: l’allié des sportifs
C’est bien connu, la croissance musculaire nécessite l’absorption de protéines. C’est pourquoi l’œuf, qui en est riche est l’aliment préféré des bodybuilders. Cependant, avoir un bon métabolisme peut également s’avérer crucial et pour faire, c’est d’acides aminés dont le corps a besoin . C’est pourquoi l’œuf joue encore un rôle essentiel dans l’alimentation car il […]
Osez la vitamine D!
On s’en rend parfois peu compte, pourtant, il n’est pas rare de souffrir d’un manque de vitamine D. En effet, certaines régions ne sont pas inondées de soleil. Or, la plus grande partie de cette vitamine est apportée par le soleil. Le manque de vitamine D est pourtant un réel problème pour le sportif […]
