En quête de recette sympa pour halloween et pour profiter des bienfaits du potiron (ou de la citrouille)?
Voici une recette healthy à IG bas de cake au potiron et à la noix de coco
Ingrédient
200g de potiron
80g de sucre de coco
70g d’huile de coco
60g de noix de coco râpée
2 CAS de raisins sec
150g de farine de petit épeautre complète
1 oeuf
Recette
Mixez le potiron et mélangez la purée obtenue avec l’ensemble des ingrédients. Versez la pâte dans un moule et faites cuire 20 à 30min à 180°
Apport pour le sportif qui prend soin de sa ligne
Une recette à IG bas grâce au sucre de coco et aux fibres grâce à la farine complète et la noix de coco râpée. De la vitamine D et des protéines grâce à l’oeuf
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