Les bienfaits du souchet

bienfaits du souchet

Le souchet est une plante herbacée qui produits de petits tubercules riches en nutriments. Riches en vitamines (vitamines C et E) et minéraux (phosphore, fer, calcium, magnésium), le souchet est également riche en fibres insolubles, ce qui permet de réguler la fonction intestinale mais aussi de réduire l’appétit. Il est enfin riche en protéine. Il […]