Comment aider votre corps à éliminer les pesticides?

Sauf à avoir son propre potager, il n’est pas évident d’être toujours sûr que les fruits et légumes que nous achetons ne sont pas traités. De plus, acheter bio représente un budget qui n’es pas accessible à tous. Faut-il pour autant désespérer et accepter de rester remplis de pesticides? En réalité, il existe des solutions […]

Les apports nutritionnels du riz

Les apports nutritionnels du riz

Réputé sans gluten, le riz et la farine de riz ont le vent en poupe. Mais quels sont ses apports nutritionnels? Comme les pâtes et le blé, il est préférable de consommer le riz complet, non raffiné (riz brun). En effet, ce riz conserve alors son enveloppe et donc ses vitamines et ses fibres. Au […]