Faites le plein de vitamines et de protéines avec le brocoli

Faites le plein de vitamines et de protéines avec le brocoli

Contrairement aux idées reçues, les protéines ne se trouvent pas uniquement dans la viande. Certains légumes en sont riches. Tel est le cas des légumineuses mais aussi de tous les autres à ceci près qu’ils en contiennent très peu, à l’exception des épinards et brocolis. En effet, ces derniers contiennent environ 3 grammes de protéines […]