Alimentation et santé

Salade de fruits détox

Beaucoup peuvent souffrir de maux de ventre,  gastro entérite ou tout simple attraper toux rhume ou autres maux après les fêtes en raison d’un fragilisation de votre système immunitaire après les excès alimentaires dûs aux fêtes. En effet, le système immunitaire siège au niveau intestinal.

Pour vous aider à retrouver forme et santé, voici une petite salade de fruits détox

Ingrédients pour 3 personnes

– 1 pomme

– 1 orange

-1/2 ananas

-1 citron

-1 pincée de cannelle

-1 pincée de gingembre

-1 banane

Recette

Coupez les fruits en morceaux et arrosez-les du jus de citron pressé dans lequel vous aurez ajouté les épices

Pourquoi ça marche?

Parce que le citron, le gingembre et la cannelle ont des propriétés digestives (consultez nos fiches sur chaque aliment pour en retrouver ses propriétés précises)

De plus, vous bénéficiez d’un bouillon de vitamines, minéraux et antioxydants dont votre organisme à manquer pour son fonctionnement. En effet, on consomme généralement des produits industriels riches en gras et en sucre mais dépourvus de vitamines en raison de l’utilisation de produits raffinés dépourvus de ces nutriments essentiels

Enfin, votre corps pourra se détoxifier grâce à la présence de fibres qui boosteront votre transit!

Vous pouvez accentuer l’effet détox en dégustant votre salade avec un thé vert aux algues et à la feuilles de menthe

 

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Amélie Bruder

Coach sportif et nutrition, énergéticienne, yoga trainer

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