Diététique sportive

Le persil: un aliment détox bourré de vitamines!

Le persil, un aliment détox bourré de vitamines

Le persil est réputé pour ses qualités curatives et dépuratives, notamment pour ses actions bénéfiques sur le foie, les intestins, la rate et le système digestif en général ce qui favorise l’élimination des toxines par le corps.

Il serait également excellent pour les glandes endocriniennes et les troubles menstruels. Mais hormis ces vertus dépuratives que vous apprécierez après les fêtes, le persil est aussi très utile à la santé en raison du véritable bouillon de vitamines qu’il constitue : fer, manganèse, magnésium, phosphore, potassium….le persil est riches en nutriments nécessaires au bon fonctionnement de notre corps, un bon fonctionnement d’autant plus utile au sportif.

Autant de bonnes raisons pour le coller dans tous vos plats cet hiver !

Amélie Bruder

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