Alimentation et santé

Idée p’tit déj: petit déjeuner anti-tendinite

Ingrédients pour 1 bol: 

– quelques boules de raisin

– 1/4 d’ananas

– 1/4 de melon

-1 pincée de gingembre (facultatif)

Recette

Coupez les ingrédients en petits morceaux et dégustez!

Pourquoi ça marche?

Parce que guérir une tendinite suppose d’opter pour une alimentation alcalinisante riche en zinc, cuivre, silice et vitamine C.

Le raisin est alcalinisant et riche en vitamine C.

Le melon et l’ananas sont quant à eux riches en cuivre.

Enfin, le gingembre associé à l’ananas est particulièrement anti-inflammatoire

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Amélie Bruder

Coach nutrition, énergéticienne, yoga trainer

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